fitbody.site » Полезное питание » Карпаччо из груши с ванильным муссом

Карпаччо из груши с ванильным муссом

Карпаччо из груши с ванильным муссом
Полезное питание
23:08, 30 мая 2020
354
0

Ломтики свежей груши под ванильным муссом. Употребление в пишу груши способствует улучшению работы кишечника из за содержания в ней пищевых волокон (пектина). Время приготовления около 20 минут (не считая времени на охлаждение)


Состав продуктов для приготовления:

  • 1 пакетик ванильного мусса (в расчете на 250 мл молока),
  • 250 мл молока,
  • 4 спелые груши (по 200 г каждая),
  • 6 ст. л. яблочного сока


Как приготовить:

Карпаччо из груши с ванильным муссом


  1. Для начала следует приготовить ванильный мусс по указаниям на упаковке и поставить в холодильник не менее чем на 2 часа.
  2. Обливаем груши горячей водой, вытираем и разрезаем вдоль на половинки, при этом удаляем сердцевину.
  3. Нарезаем груши в длину очень тонкими ломтиками, кладем их на 4 тарелки и поливаем каждую порцию 1 столовой ложкой яблочного сока.
  4. Берем из мусса ложкой 8 шариков и раскладываем поверх ломтиков груши. Поливаем сверху оставшимся яблочным соком.
  5. Охлаждаем и подаем на стол.

СОВЕТ: можно украсить блюдо листиком мяты

ВАРИАНТ: карпаччо из груши можно подать не с ванильным, а с шоколадным муссом.

В одной порции:

5 г белков, 4 г жиров, 41 г углеводов

Кдж: 1061, ккал 252

Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии (0)
Топ из этой категории
Надоела овсянка? Приготовьте овсяноблин! 5 лучших рецептов Надоела овсянка? Приготовьте овсяноблин! 5 лучших рецептов
Прочитав эту небольшую статью, можно научиться готовить весьма полезный завтрак. Почему-то считается, что овсяные...
28.03.20
485
0
Смузи для очищения организма и похудения Смузи для очищения организма и похудения
Все большую популярность набирают принципы правильного питания. В своем рационе исключают любую вредную пищу и питаются...
31.03.20
477
0